倒啤酒时怎么这么多泡沫

为什么倒啤酒时会有沫要是CO2的话那为什么倒可乐时不会有沫麻烦
　　啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫。这种泡沫有人叫作“啤酒花”。其实它和一种叫作二氧化碳的气体有关。啤酒生产酿造过程中，需要把二氧化碳加以压缩，使它溶解在酒液中，然后装瓶加盖。当喝啤酒时，由于瓶内的压力比瓶外大，一打开瓶盖，二氧化碳就纷纷鼓动往外冒，产生许多气泡；把。

在酒席上喝酒的时候看到有人把喝了半瓶的啤酒晃一晃会有好多沫
　　啤酒在发酵的过程中会产生大量的二氧化碳，并且在装瓶时也会打一些二氧化碳进去。所以，啤酒在开瓶之后，二氧化碳就会被释放，形成气泡。倒啤酒时会产生大量的泡沫是因为啤酒在发酵的过程中会产生大量的二氧化碳，并且在装瓶时也会打一些二氧化碳进去。所以，啤酒在开瓶之后，二。

啤酒为什么倒进杯子时会起沫
　　啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫。这种泡沫有人叫作“啤酒花”。其实它和一种叫作二氧化碳的气体有关。啤酒生产酿造过程中，需要把二氧化碳加以压缩，使它溶解在酒液中，然后装瓶加盖。当喝啤酒时，由于瓶内的压力比瓶外大，一打开瓶盖，二氧化碳就纷纷鼓动往外冒，产生许多气泡；把。

为什么啤酒倒在一次性杯子里泡沫特别多放在玻璃杯就没有什么
　　一次性杯子一般都很干净，而玻璃杯多少都有点脏东西这些脏东西是会破坏泡沫的如果你把玻璃杯仔仔细细地刷干净再晾干再用倒啤酒，泡沫一样多

为什么倒啤酒的时候会有许多泡冒出
　　从而使泡沫稳定。此外，附在泡沫膜上的表面活性剂分子对液膜起着表面“修复”的作用，使泡沫具有良好的稳定性。阴离子表面活性剂对泡沫的稳定性远大于非离子表面活性剂。所以，起泡物主要为液中的阴离子表面活性剂。啤酒在发酵过程中，可以由酵母产生大量的蛋白质、类脂等物。

从扎啤机里打扎啤时总是出现很多泡沫怎样去掉杯子里的泡沫或者打
　　扎啤嘴最好插入杯中的啤酒中，而且保证放酒速度不要太快。倒啤酒时，将杯子倾斜，尽量倾斜角度尽量大，主要目的是尽量少接触空气。然后将酒瓶压在玻璃杯壁上，并酒瓶慢慢倾斜。当酒瓶里有1/3的酒时，迅速把酒杯垂直放好，然后将酒瓶抬起，把剩下的酒倒进酒杯里，这样泡沫和酒的比例就。

为什么倒啤酒时会有许多泡沫
　　因为啤酒中有很多二氧化碳.倒啤酒时，二氧化碳会冲出来.

啤酒为什么会冒出许多泡沫
　　啤酒、香槟酒、可乐等清凉饮料，都是二氧化碳的过饱和溶液。在不密封的条件下，二氧化碳也会慢慢分离而散逸到空气中去。新鲜的这类清凉饮料，含二氧化碳愈多品质就愈高。这也正是往杯中倒啤酒带来麻烦的原因。二氧化碳溶解到水中的量，通常用单位体积水能溶解多少体积的二氧。

往一次性塑料杯倒啤酒或可乐第一次会有许多泡沫。这为什么呢
　　往一次性塑料杯倒啤酒或可乐，第一次会有许多泡沫是因为塑料杯表面粗糙，质地疏松容易存留小颗粒、空气等物质，方便二氧化碳析出。啤酒里面高压溶解了大量二氧化碳，瓶子开启后蒸汽压下降，啤酒内的二氧化碳处于过饱和状态，如果没有外界扰动，二氧化碳只会在汽液界面逸出。啤酒。

往一次性塑料杯倒啤酒或可乐第一次会有许多泡沫。这为什么呢
　　并融入啤酒，但是融进啤酒的这些碳酸气的量约是在正常压力下的两倍，也就是说呈超饱和状态。开盖后里面的啤酒恢复到正常压力状态下，再加上倒酒时，碳酸气受到碰撞而恢复成气体，就会丝丝作响，这样许多气泡浮到啤酒液面上，就形成泡沫。啤酒泡沫之所以呈白色奶油状，是因为这些泡。