黑糯米甜酒的做法是怎样的

谁知道糯米甜酒的做法
　　1首先泡糯米，大概两三个小时吧，久一点没关系的，2沥干水分再用清水冲洗干净，3蒸不知道你是用什么东西蒸的，我们家里是用木做的那种以。对着酒酿到个两三碗凉开水，这样再放几天就可以喝了，如果你想多做点酒出来你就再加凉开水进去，多少都可以，加越少水的就是越好料做酒最。

我做的黑糯米酒不会发酵现在怎么办
　　忽忽，网上至今还没有黑糯米酒不同一般，它是苗家用当地的特产黑糯米为原料，用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去苗家虽把它作为待客的上品，但从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法。

糯米甜酒的做法糯米甜酒怎么做好吃糯米甜酒的家常
　　糯米甜酒的家常做法糯米甜酒是一种传统的发酵食品，以其独特的风味和营养价值受到人们的喜爱。以下是糯米甜酒的家常做法：准备糯米：糯米需要提前浸泡，通常建议用圆糯米，因为其淀粉含量较高，转化的糖分也较多，使得酒酿更甜。浸泡时间一般为12-24小时，直到糯米变得容易捻碎。。

黑糯米酒和黄酒的区别
　　黑糯米酒，主要原料是黑糯米，传统工艺使用糙黑糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必。

黑糯米酒饮对身体有什么好处
　　黑糯米酒是一种风味非常独特的低度酒，味道酸甜可口、醇香甘甜。那如此美味的黑糯米酒究竟是如何制作的呢？下面我们就来一起看一下。主料：黑米300g，糯米200g调料：酒曲适量，水适量厨具：瓦煲、其它做法：1、准备好黑米和糯米；2、将黑米和糯米用清水泡24小时以后，上笼。

黑糯米酒什么品牌的好
　　以下是几个备受推崇的黑糯米酒品牌：涟江牌：涟江牌黑糯米酒是贵州的老牌8大名酒之一，早在80年代就已经名声在外。“涟江牌”黑糯米酒系选用独产于贵州惠水海拔1500米高寒地区的优质黑糯米，取名泉“清溪吐珠”无污染之纯净水，利用传统酿造秘方及现代科技为一体精酿而成。。

黑糯米酒的好处是什么
　　黑糯米酒的好处——糯米含有蛋白质、脂肪、潭水化合物、维生素B族等人体所需的微量元素，营养丰富。黑糯米跟糯米一样能够用来酿酒，并且黑糯米酒营养更加丰富。黑糯米酒富含人体必需的18种氨基酸、维生素B1。

黑糯米酒的酿制方法黑糯米酒的功效与作用
　　多吃黑糯米对人的身体有很大的好处，以黑糯米为原料酿造出来的粮食酒叫作黑糯米酒，黑糯米酒适合身体虚弱、中老年人、女性喝，具有滋阴补血的功效。黑糯米酒的酿制方法1选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15以下14小时，夏季。

黑糯米酒可以放多久
　　糯米酒在塑料瓶里至多存放一周左右。最好存放在玻璃或陶瓷容器里，塑料瓶不易于保存。自制糯米酒一般常温能保存30天，冰箱能保存60天。常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。超过60天会变质。糯米酒如果变质会在表面起一。

黑米可以做甜酒吗
　　黑饥猜米可以做天甜酒的呀，做出来岁肢凯黑黑的，你可以再放一些糯乎唤米在里头，单单黑米可能不行。