那做醪糟用的曲子里有酒吗

买了醪糟不知道怎么做
　　撒少量捻成粉末状的酒曲子和匀，团成团放入瓦罐或盆内并用手拍紧拍平后，在中间用手掏一园形洞，将酒曲子再撒少许于小洞的四周，加盖用旧棉衣或棉被包裹并保持适当温度二至三天即可开启食用，因做醪糟时要将和好酒曲子的糯米在瓦罐或盆中拍紧拍平，故叙永人又把醪糟的制作过程称。

米酒发酵了还可以做酒酿蛋吗
　　做酒曲子么？发酵后可以做，但是味道可能不纯，建议和没没发酵的混合使用。

醪糟是红曲米吗
　　酒。糯米1斤洗干净，挑去杂质，加清水浸泡24小时，就可以捞出来控水了，然后放到蒸锅里蒸熟。红曲米用凉开水浸泡，蒸好的糯米要过一遍水，目的是让它散开，易于和曲子拌和，有利于发酵。曲米的量就按一斤米50克红曲米的比例放就可以啦！同时还要放5克的甜酒曲，量是参照做酒酿的比例。

我做的醪糟怎么没有水
　　你好，在我们老家醪糟也叫甜酒在做这个的时候事不用放水的，1、首先要买好糯米、酒曲子2、糯米要用水煮然后蒸八成熟，然后放酒曲子面进去和匀了比例：10：0.1，和好后找一个容器带盖的3、找点不用的被子或者是毛巾等等做=一=个热的窝，温度要达到25度到30度左右，这样有利于发酵一。

自己做的酒遭酸酸得酒浓浓得怎么处理
　　你好，这种情况说明你做的甜酒还没有发酵，应该放在保温的地方让它发酵，蒸发出酒味就可以了。追问：发了追答：发了的话，你在等上一天的时间，再拆封。追问：太酸了追答：曲子少放点

想买点米酒曲有什么好介绍啊
　　将变成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其继续发酵，则米酒会越来越甜，可存放半个月，慢慢吃。米酒曲的品牌推荐：在京东上有销售安琪甜酒曲风味型家用自制甜酒酿做糯米酒曲醪糟曲子8g*10袋烘焙原料，据用户评价，这款米酒粉质量很不错，煮出来的米酒口感细腻，味道醇厚，非常好喝，。

高一开学自我介绍
　　我最喜欢吹的就是XXX曲子了，我觉得这个曲子XXXX写曲子怎么怎么的好，再说说舞蹈，我可是个跳舞的行家，你只要说出舞蹈的名称让我给你，。人生好比两杯酒，一杯苦酒，一杯甜酒。只是看你先喝哪一杯。我们处于青年，是塑造我们人生价值关和目标的时候，我们以后将要成为一个怎样的。

醪糟怎么做
　　撒少量捻成粉末状的酒曲子和匀，团成团放入瓦罐或盆内并用手拍紧拍平后，在中间用手掏一园形洞，将酒曲子再撒少许于小洞的四周，加盖用旧棉衣或棉被包裹并保持适当温度二至三天即可开启食用，因做醪糟时要将和好酒曲子的糯米在瓦罐或盆中拍紧拍平，故叙永人又把醪糟的制作过程称。

花间集序欧阳炯全文以及翻译
　　周穆王畅饮仙酒心神欲醉。阳春白雪那样高雅的乐曲，声声能与鸾凤和呜；声音响遏行云，字字同韵律相谐。《折柳曲》、《大堤曲》中的名句，为。因而选辑了近来文人所作的曲子五百首，分为十卷。因我与作者也算知音好友并粗知词律，蒙他屈尊叫我题写书名，于是作了这篇序。过去楚国郢。

房县黄酒大曲主要成份
　　房县黄酒大曲主要成分是糯米、麦麸和水。房县黄酒分类方法很多，按用曲子不同分为：大曲酒、小曲酒。大曲酒容易规模化生产，但是喝了容易头疼。小曲酒产量少，但是酒的品质高。房县黄酒因用途及酒精含量、存放期不同，分为老酒、嫩酒、甜酒，颜色有青、黄、乳白三种。