白兰地是白葡萄酒吗

白兰地是不是白酒
　　它们都是蒸馏酒；白酒是以粮食为原料经糖化、发酵、蒸馏而成，是以中国为首的东亚地区特征的蒸馏酒，贵州茅台酒就是它的代表。白兰地是以果汁、果渣经发酵后蒸馏的蒸馏酒，是法国为首的西欧地区特征的蒸馏酒，我国烟台张裕的金奖白兰地也是很不错的。

西餐吃鱼或海鲜时喝酒A鸡尾酒B干白葡萄酒C红葡萄酒D白兰地
　　正确答案：B

白兰地是用什么酿造出来的
　　白兰地是采用双蒸工艺酿制的高纯度果酒，从广义上讲，所有由果实的浆汁或皮渣经发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒都称为白兰地。原料品种多为白葡萄品种，要求糖度较低120～180g/L，酸度较高≥6g/L，具有弱香和中性香。主要品种有白玉霞、白福儿、鸽笼白等。目前我国适合酿造白兰地。

白兰地是什么酒是否一定用葡萄酿造
　　白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰。

白兰地是不是就是葡萄酒
　　是的，用白葡萄或者用葡萄皮酿造的就是白兰地。白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地英文Brandy是由荷兰文Brande转变而成。

西餐吃甜品时喝A鸡尾酒B干白葡萄酒C红葡萄酒D白兰地
　　正确答案：D

请问白兰地酒是葡萄酒类还是白酒类
　　葡萄酒，属于葡萄酒再蒸馏以后的高度酒。所以归根结底原料也是葡萄

干白葡萄酒当中出现了沉淀这个正常吗
　　白兰地也于葡萄酒的范畴，但白兰地和中国白酒一样，于蒸馏酒，酒体非常纯净，如果出现沉淀是不正常的。而干白葡萄酒包括干红葡萄酒、冰酒等，都于发酵酒，装瓶以后可能还会自然发酵，因此出现轻微沉淀现象且还在保持其之内都是正常的，可以放心饮用。

下饮用的葡萄酒有A白葡萄酒B红葡萄酒C玫瑰葡萄酒D白兰地
　　A，C

白葡萄酒的分类
　　葡萄酒2桃红葡萄酒3白葡萄酒二按葡萄酒含糖多少分类1干葡萄酒2半干葡萄酒3半甜葡萄酒4甜葡萄酒三特殊葡萄酒1起泡葡萄酒如香槟酒2加汽葡萄酒与起泡葡萄酒相似，但二氧化碳是用人工加入的3强化葡萄酒在葡萄酒发酵之前或发酵中加入部分白兰地或酒精，也分干.甜。