果酒暴露在空气中会变酸是醋酸菌发酵的结果判断对错

白酒为什么越久越香
　　而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右，这种。

为什么酒越沉越香
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白酒为什么越久越香
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为什么茅台酒越存越香
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为什么说酒是陈的香
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为什么说酒是陈的香
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酒越陈越好吗
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为什么酒越久越好喝
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为什么酒越沉越香
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为什么酒越沉越香茶越冲越淡
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