茶叶蛋怎么做
一、五香茶叶蛋材料:A鸡蛋10个盐15克乌龙茶1杯240mlB五香粉1大匙15ml八角12克花椒7.5克干姜12克丁香4克盐15克调味料酱油120ml冰糖1大匙做法:1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下,。
茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋材料:A鸡蛋10盐15克乌龙茶1杯240mlB五香粉1大匙15ml八角12克花椒7.5克干姜12克丁香4克盐15克调味料酱油120ml冰糖1大匙做法:1、蛋洗净放入锅加水盖过鸡蛋再加入盐拌下大火烧至沸腾火煮10分钟捞起鸡蛋放入冷水浸泡下再蛋壳用汤匙均匀敲裂若。
五香茶鸡蛋的家常做法
可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。材料主料:鸡蛋9个;辅料:盐3g、糖适量、八角3个、茶叶适量、花椒适量、清水适量五香茶鸡蛋1把鸡蛋煮熟2剥皮备用3准备好八角、茶叶、花椒、盐、糖4所有原料放到锅中,加入适量的水,大火烧开,改小火,煮1小时后关火。5放凉后捞出。
怎样煮五香茶叶蛋
花椒、丁香和葱段,大火煮沸后转小火煮30分钟。关火后让鸡蛋在汤汁中浸泡至少2小时,以便入味。可以根据个人口味调整调料的比例。以上就是五香茶叶蛋的基本做法,需要注意的是,茶叶蛋的风味很大程度上取决于所使用的茶叶种类和调料的比例,因此您可以根据自己的喜好进行调整。
茶叶蛋如何做
烧好的茶叶蛋可以泡在汁里,如果耐得住馋,最好第二天再吃,汁水才比较入味。五香茶叶蛋的N种做法一种.1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块8克、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升大约20小勺、孜然粉15克一定要放,这是关键、糖1勺2.如何轻松剥皮:取20个鸡。
茶叶蛋的做法
否则影响到鸡蛋的口感,变得太硬而不好吃。7.第一遍煮完锅一定要清洗干净,否则,一会再加热,锅沿会留下干的水迹,很难擦洗。8.如果可以先卤牛肉或鸡肉的同样汁水,再加茶叶卤蛋,那就会多了一些肉香,味道更丰富油润些,也很不错的。9.此卤水冷却后保鲜于冰箱,用于做老卤水,可反复使。
五香茶叶蛋要怎么做啊
甘草4克将五香卤料包的所有材料装到棉线袋里,这里我想出了个更省事的方法,用咖啡滤纸代替棉袋更方便哟,也不用拿阵线缝了,封口时就用订书机订一下就OK啦。其他:生抽120ml、老抽30ml共150ml,盐1大匙、水1000ml、乌龙茶茶叶15克做法:1、制作五香卤汁:取一只汤锅,将150m。
茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋材料:A鸡蛋10盐15克乌龙茶1杯240mlB五香粉1匙15ml八角12克花椒7.5克干姜12克丁香4克盐15克调味料酱油120ml冰糖1匙做:1、蛋洗净放入锅加水盖鸡蛋再加入盐拌火烧至沸腾火煮10钟捞起鸡蛋放入冷水浸泡再蛋壳用汤匙均匀敲裂若煮程鸡蛋破裂放入。
茶叶蛋怎么做
好吃极了!友情提示:一周内吃的鸡蛋最好不要超过4个哦,否则胆固醇太高。茶叶蛋做法二【材料】鸡蛋500克约8个、八角2粒、桂枝1大匙。五香茶叶蛋第一种:原料:鸡蛋10个配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒。
茶叶蛋的做法
一、五香茶叶蛋材料:A鸡蛋10个盐15克乌龙茶1杯240mlB五香粉1大匙15ml八角12克花椒7.5克干姜12克丁香4克盐15克调味料酱油120ml冰糖1大匙做法:1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下,再。