外形特征尚嫩、较紧直深绿属于蒸青绿茶级。AEE级BE级CS

如何挑选新鲜的绿茶
　　绿茶是鲜茶经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成的，其品质特征是干茶外观翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。优质绿茶的特征：1、外形：绿茶的种类不。珠茶深绿而带乌黑光泽，炒青碧绿青翠，烘青呈绿带嫩黄色，瓜片翠绿。3、香气：有清香，屯绿有板栗香，舒绿有花香；蒸青有紫菜香。4、汤色：汤。

绿茶是什么
　　清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为：A、蒸青绿茶用蒸汽杀青而成的绿茶称=之=为蒸青绿茶。其品质特点是“。烘青绿茶烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称=之=为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。。

绿茶有哪些叫什么名字
　　烘青绿茶：用烘笼将茶叶烘干，主要用于熏制花茶。蒸青绿茶：用蒸汽对茶叶进行干燥，形成茶色深绿、茶汤浅绿、茶底青绿的特征。碧螺春：唐朝。毛尖：外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。铁观音：汉族传统名茶，中国十大名茶之一。庐。

嫩色绿茶是是什么品种的茶啊忆江南出的喝起来还不错还有类似的茶
　　贵州的湄潭翠芽也是这样的，淘宝【常记茶庄】就有卖的。

绿茶和乌龙茶的区别
　　绿茶和乌龙茶青茶是根据茶叶加工工艺进行分类的。以下是两者的主要区别：加工工序和方式不同：乌龙茶属于一种半发酵茶，主要的加工工序。特点，总体以“清香”为主调。由于没有经过发酵，所以绿茶的口感品质主要由杀青这一工序来决定的，按照杀青工艺，绿茶可分为蒸青绿茶、炒青。

绿茶按干燥方式不同划分为包括炒青在内的的种类
　　参考答案：A

菊花茶属于绿茶吗ampampgt
　　清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为：A、蒸青绿茶用蒸汽杀青而成的绿茶称=之=为蒸青绿茶。其。烘青绿茶烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称=之=为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿。

绿茶的杀青有什么办法
　　蒸青：采用热蒸汽杀青制成的绿茶，具有叶绿、汤绿、叶底绿等“三绿”特点，冲泡后滋味鲜爽甘醇，带有海藻味的绿豆香或板栗香。炒青：绿茶初制时，经过锅炒杀青、干燥的绿茶，是利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，通过人工揉捻让茶叶中的水分快速蒸发，阻断茶叶发酵，具有“外形秀丽，香。

如何鉴定绿茶的好坏新旧等级
　　即看外形、色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评。色泽不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮；若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。。

恩施玉露是红茶还是绿茶
　　绿茶恩施玉露是绿茶，属于不发酵茶，原产于湖北恩施，是一种具有独特风味的茶叶品种。恩施玉露是一种传统的蒸青茶，以一株两株，叶片翠绿欲。恩施玉露具有三绿特征，即茶绿、汤绿、叶底绿。其干茶条索紧细匀整，表面光滑，色泽鲜绿苍翠，形状如松针，冲泡之后，汤色清澈明亮，基本没有杂。