我国清香型白酒的代表是。

单项选择以下酒品中属于清香型白酒代表酒的是。A四川泸州老窖
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白酒浓香型和清香型什么区别
　　1.口感不同。清香型白酒具有清香、醇甜、柔和、甘润爽口等特点。浓香型白酒具有窖香浓郁、口味丰满、入口绵甜干净、纯正等特点；2.工艺不同。清香型白酒采用“清蒸二次清”工艺，浓香型白酒采用“混蒸混烧”，“续渣法万年糟”工艺；3.制曲原料不同。清香型白酒制曲原料以大麦。

清香型白酒好喝吗怎么样
　　酸甜柔和，诸味协调，后味很甜，而驼粮酒是包头驼粮酒业潜心塑造的一款“不一样味道”的清香型白酒。可以搜中国驼粮酒交易网了解。

清香型白酒工艺最突出的特点是
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熟料传统清香型白酒曲哪种好
　　传统清香酒曲就是两种：大曲、麸曲。汾酒为代表的发酵剂就是大曲发酵。内蒙古地区、黑、吉、辽一带多采用麸曲、酒母发酵。大曲酿造的清香型白酒比较干净，特别是“净”著称。麸曲酿造的清香型白酒复合香比较好，香气扑鼻。每个人对白酒的认识不同，我个人喜欢复合香气好的。

清香型白酒一般多少度茅台酒特色
　　清香型白酒一般多少度，53度常见。酒刚子酒，茅台酒特色也是53度的白酒，不过是酱香型的，本人认为酱香型的白酒更好一些，这个富含有益健康的有效成分，常喝不仅不伤身，而且还对身体有益。

清香型白酒发酵期
　　工艺不同、香型不同、等级不同其发酵期不同，少则四天多则一年。麸曲酱香型30天、大曲酱香型一年，麸曲清香型普通级4天、优级812天，大曲清香型普通级812天、地缸28天汾酒，浓香型大多在3045天。调香调味酒发酵期相对延长。

小曲清香型白酒口感
　　清香型小曲酒的香味组分以酯类和醇类为主，其次是有机酸和羰基化合物，其中乙酸乙酯含量占总体酯类物质的百分之五十以上，是构成清香型小曲酒清香纯正、香气协调的特点的主要成分；3、小曲清香型白酒适宜在亚热带气候条件下生产，在我国四川、贵州、湖南、

清香型白酒工艺最突出的特点是
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清香型白酒和浓香酒的区别
　　1、浓香型白酒：采用“混蒸混烧”，“续渣法万年糟”工艺，发酵池强调“肥泥老窖”这是产生主体香味物质己酸乙酯的关键，双轮低增香，发酵期一般50天左右。2、清香型白酒：采用“清蒸二次清”工艺，地缸现在很多厂采用瓷砖贴面的发酵池发酵，强调“清香纯正一清到底”，典型的清渣。