自酿葡萄酒在加糖后是浑浊的应该怎么办呢加什么样的酵母呢

自酿葡萄酒有白沫是怎么回事
　　自酿葡萄酒出现白沫的原因如下：正常发酵：在酿酒过程中起到主要作用的就是酵母菌，这是一种厌氧菌，酒的发酵过程也是酵母菌的大量增殖时。使葡萄酒变色，变浑浊，也会大量产生二氧化碳气体，出现白沫。材料不干净：葡萄酒在选材时一定要注意葡萄的质量，烂果、霉变果、开裂果都不。

自酿葡萄酒发酵忽然停止怎么办
　　葡萄皮上不单单只有酵母哦，可能还有其他的细菌的。如果是发现葡萄汁浑浊或者是有了异味，那我我建议你放弃发酵，重新来过吧。4、不知道你用酵母了没有，注意面包酵母和普通酿酒酵母一般都不能用啊。补充一下，现在市面上已经有了专业的葡萄酒酵母，建议你用下，我前段时间在淘宝。

做的葡萄酒因为放的白糖特别浑浊怎么办
　　发酵葡萄酒，酒液不清澈，并不是放了白糖的原因，是加糖后酵母的作用没有停止，还在发酵中，里面的酒液会上下翻动使酒液不能静止而浑浊。当糖分都被利用完了，酵母的作用停止了，酒液才会逐渐澄清。

自酿葡萄酒没有葡萄酒专用酵母怎么办
　　葡萄皮上有天然酵母，洗葡萄时候不要用洗涤剂，会破坏酵母。把这些成熟的葡萄用洗水洗净，去梗，用干净的纸巾把葡萄外皮上的水分擦干，或放在。酒中的浑浊的东西就会分析出来。这时葡萄酒就制作完毕。想了解更多的葡萄酒知识，可以去干杯吧网站的红酒学堂看看，里面讲的东西还挺多。

自酿葡萄酒六七天后翻动皮楂中间的酒液变得浑浊且上下翻滚这正常
　　自酿葡萄酒六七天后，正是发酵旺盛期，翻动皮渣，中间的酒液变得浑浊且上下翻滚，这是正常的现象。只有当里面的糖分被完全利用后，酵母的作用停止了，才不会再产生气体，酒液才会逐渐清澈透明。

自酿葡萄酒糖放多了太甜怎么补救
　　自酿葡萄酒，一般在卫生方面不能达标，经常存在大肠杆菌超标等情况。但如果选择正确的方法也可以自酿出既安全又美味的葡萄酒。在家里酿制葡萄酒首先选择没有病害的葡萄原料，一颗颗进行认真清洗后，再把葡萄弄碎后装瓶盖好，葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下产生的。

自酿葡萄酒酿了三个星期了发现糖放少了中途还可以加糖吗
　　自酿葡萄酒已经酿了三个星期了，里面的葡萄浆基本上发酵好了，这时候的酵母的作用已经很微弱了，正在衰老死亡中，不能再添加糖分的。再加糖会使葡萄酒过久浑浊难以清澈。酒精度稍低，只是不易存放，可以保存在冰箱里。

自制葡萄酒发酵后果皮变的不漂浮混浊
　　自酿葡萄酒，只有逐渐进入发酵后，皮渣才会慢慢分离浮在容器上层，发酵基本结束，酒液才会渐渐变得清澈。当酵母的作用停止了，酒也就发酵完全了，才会静止后慢慢不再浑浊。

自制卜萄酒为什么混浊
　　自酿葡萄酒，如果装入容器过久不发酵，就会皮渣不分离，没有多少酒液生成。主要是里面的酵母菌数量过少，难以发酵。可能与葡萄冲洗过分有关，皮上的野生酵母散失过多，会影响发酵的。

自酿葡萄酒糖放多了太甜怎么补救
　　自酿葡萄酒，一般在卫生方面不能达标，经常存在大肠杆菌超标等情况。但如果选择正确的方法也可以自酿出既安全又美味的葡萄酒。在家里酿制葡萄酒首先选择没有病害的葡萄原料，一颗颗进行认真清洗后，再把葡萄弄碎后装瓶盖好，葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下产生的。