做蛋糕没朗姆酒用什么代替

在烘焙中朗姆酒有什么作用
　　黑朗姆酒：色黑，且香味和口感都比较浓厚，适合用于色深、味浓的点心。朗姆酒可以用来腌制干果，朗姆酒葡萄干就是最有代表性的腌制干果之一。如果使用黑朗姆酒的话，干果颜色会变得不再鲜艳。白朗姆酒：与黑朗姆酒相比，白朗姆酒味道要温和、清淡，可用于制作无烤奶酪蛋糕。因白朗。

慕斯蛋糕必须要用朗姆酒嘛急求
　　不加也可以，加朗姆只是起到提味作用

朗姆酒和百利甜酒哪个做芝士蛋糕好
　　制作芝士蛋糕时，可以选择使用朗姆酒或百利甜酒，具体取决于想要的口味。以下是两种酒的特点：朗姆酒：朗姆酒是一种由甘蔗糖蜜或甘蔗汁发酵、蒸馏而成的酒，具有独特的香料和焦糖风味。使用朗姆酒制作的芝士蛋糕可能会带有浓郁的热带风情和微妙的酒精香气。百利甜酒：百利甜。

烤制蛋糕为什么加朗姆酒
　　加了酒可以让蛋糕松软和香甜

我家没有料酒用什么可以代替急急急
　　有些家庭在烹制菜肴时，一旦家中没有料酒了，就用白酒代替，这是不可取的。原因主要是：第一，料酒含有一定量的乙醇酒精，乙醇有很高的渗透性，挥发性强。故用料酒腌渍鱼类等腥气味较重的原料时，能迅速渗透到原料内部，对其他调味品的渗透有引导作用，从而可使菜肴的滋味融合，并起到。

蛋糕里面有朗姆酒儿童可以吃吗
　　关于“蛋糕里面有朗姆酒儿童可以吃吗”的查询，目前网络上并没有直接相关的权威解答。但可以提供一些相关的参考信息：适量原则：如果蛋糕中的朗姆酒含量不多，且孩子只吃了一小块，通常不会有太大问题。因为蛋糕在烘焙过程中，部分酒精会挥发。个体差异：每个孩子的体质不同，。

芝士蛋糕不用朗姆酒可以吗
　　可以。这又不是必备物品。

如何在做蛋糕的时候加朗姆酒
　　蛋糕千万别拿筷子夹出来，因为筷子会留下痕迹，那样就不能恢复松软了，也千万别捏，用布垫着把它倒在盘子里放凉，凉了以后你在怎么捏都不怕变形了PS：配方千变万化最主要是掌握好手法蛋白打到什么程度怎么样让面粉不起劲等等多做几次就有经验了还有要注意的是撒朗姆酒的时候。

做蛋糕没淡奶油用什么代替好点
　　如果没有淡奶油可用紫风车，和淡奶油性质差不多

蛋糕里的白兰地有没有替代品
　　白兰地可以解除蛋糕的油腻感，巧克力口味的蛋糕中经常使用。此外，也可以提供一种独特的香味白兰地可以用其他的洋酒代替，比如朗姆酒，樱桃酒等，也可以用白酒代替只不过，添加的香味是不同的另外，代替的时候要注意酒精浓度的换算