办家宴招待贵客用什么牌子酒来招待

登门拜访时应该如何表现客人来访应该如何招待
　　春节家宴礼仪一、客人未到齐，茶食、果品恭候。为了避免先到的客人受冷落，应递上热毛巾，以略解路途疲劳，同时端上茶，摆上几碟茶食、果品，如瓜子、花生、干鲜果品和糖点、糕饼等。二、冷盘案酒，进入佳境。客人到齐就座，接着上4或8碟冷盘，如香肠、彩蛋、小肚、海蜇、盐水虾、。

宴会的概念是什么
　　家宴、便宴、冷餐会、招待会等；按习俗分，有婚宴、寿宴、接风宴、饯别宴等；按时间分，有午宴、晚宴、夜宴等；另外还有船宴等。从宴会的发展。待酒过三巡时开始上热菜。由此节奏加快，进入高潮，上主菜是最高潮。当上完最后一道菜时，服务员应低声通知主人。宴会快要结束时，应迅速撤。

登门拜访时应该如何表现客人来访应该如何招待
　　春节家宴礼仪一、客人未到齐，茶食、果品恭候。为了避免先到的客人受冷落，应递上热毛巾，以略解路途疲劳，同时端上茶，摆上几碟茶食、果品，如瓜子、花生、干鲜果品和糖点、糕饼等。二、冷盘案酒，进入佳境。客人到齐就座，接着上4或8碟冷盘，如香肠、彩蛋、小肚、海蜇、盐水虾。

有创意的宴会主题有什么
　　家宴、便宴、冷餐会、招待会等；按习俗分，有婚宴、寿宴、接风宴、饯别宴等；按时间分，有午宴、晚宴、夜宴等；另外还有船宴等。从宴会的发展。待酒过三巡时开始上热菜。由此节奏加快，进入高潮，上主菜是最高潮。当上完最后一道菜时，服务员应低声通知主人。宴会快要结束时，应迅速撤。

宴请的组织
　　主人一方请什么人出来作陪。这都要考虑多方因素，如宴请的性质、主宾的身份、国际惯例、对方对我的做法，以至当前政治气候等等。各方面。便宴、家宴可以不放座位卡，但主人对客人的座位也要有大致安排。根据宴请人数和酒、菜的道数准备足够的餐具。餐桌上的一切用品都要十。

讲一个令人深刻的故事
　　好像有什么难言之隐。酒过三巡，右宰谷臣还送给成子一块璧玉。等到郈成子从晋国回来，路过卫国时，他没向右宰谷臣辞行。随从问他：“来的时候，右宰谷臣那样盛情地招待你，如今回来你为何不去向他辞行呢？”郈成子说：“他设家宴招待我，是要我快乐，而他自己却没笑容，他这是告诉我，他。

古代的酒礼酒俗有哪些
　　各户带酒前来吊丧，巫师灌酒于死者嘴内，众人各饮一杯酒，称此为“离别酒”。死者入葬后，旧的习俗还有在墓穴内放入酒，为的是死者在阴间也能享受到人间饮酒的乐趣。汉族人在清明节为死者上坟，必带酒肉。在一些重要的节日，举行家宴时，都要为死去的祖先留着上席，一家之主这时也只。

请问米面宴是什么种类的宴席呢
　　从规格上分，有国宴、正式宴会、便宴、家宴；从餐别上分，有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；按时间分，有早宴、午宴和晚宴；按礼仪分，有欢迎宴、答谢宴会；按性质分，有鸡尾酒会、冷餐酒会、茶会、招待会。

关于宋朝的酒与酒楼的简介
　　文人以酒助兴作诗，士庶百姓婚嫁寿庆，也离不开酒。在饮茶方面，宋人也颇为讲究，客人来时要用名茶招待，叫做品茗。当时太学生有一种茶会，聚。或摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。当时虽然还没有空调设备，但夏天增置降温冰盆，冬天设取暖水箱，让顾客常年有温暖如春的感觉。

柳州的名风名俗有哪些越多越好
　　百家宴：侗家人有一个习俗，就是当寨子里有客人来访时，大家会主动拿出家里最好的菜肴和酒来招待客人，这就是所谓的“百家宴”。三月三歌节：这是壮族人民的传统节日，也是柳州的重要节日。在这一天，人们会聚集在一起唱歌、跳舞，庆祝春天的到来。棺材手工艺品：柳州有一种传统。