用糯米做米酒除了曲粉还有什么可以用来做的么

白酒里面泡糯米泡很久可以吃的那个泡出来叫什么
　　米酒，那个不是白酒泡出的，是米饭用酒曲发酵，北方过年做"；糟"；就是这样，再发酵就能做米洒和黄酒

酒都有哪些粮食制作。求问知道的有大米米酒。高粱酒还有什么
　　一般有单激正粮信判或者多粮的单粮就是高粱酒，米酒多粮就是高粱，大米。糯米，玉米，小麦。北方还有的酒加了豌豆，也明坦悔有用红薯的。

求米酒做法家里面有两袋安琪的甜酒曲买酸奶机送的问了客服说酸奶
　　我常在家自己制作米酒，步骤也挺简单的！只需要注意温度和干净问题啦1.糯米洗好，上锅蒸熟2.将熟透的糯米用凉水慢慢顺时针搅拌冷却3.然后放酒曲4.放在温暖的地放就可以啦需要注意的是：装米酒的容器必须是干净，没有油的；二，温度不能过低。

米酒里边带糯米是真正的米酒米酒吗就是超市卖的那种
　　这个不一定，带醪糟的不一定就没+别的，就像乳饮料里面有奶也不能算奶制品啊米酒一般都+了别的东西的，超市的更是。

哪种糯米做出来的甜米酒最好喝
　　长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具。

孕妇可以吃糯米做的米酒吗
　　糯米性温，而且营养丰富，有温胃、补中益气、增强肠胃等功能，那么孕妇能吃糯米吗？孕妇能吃糯米，但是糯米不容易消化，因此，一次不宜食用过多。传统医学认为，将糯米煮成粥食用时，可以对脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症都有缓解作。

米酒什么味
　　1、米酒的味道是有点酸有点甜，酿得时间长酸味和酒味就重于甜味。2、米酒主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”，是汉族传统的特产酒。

糯米酒和米酒区别
　　我见过我们老家那边酿酒的，这两种酒都有。糯米酒是用糯米蒸熟后加入麦芽发酵出来的。而米酒也叫谷酒，是用不脱壳的大米通过蒸和发酵并加热酿出来的，酿造过程中很香，酒精含量比较高，是白酒的一种。

坏了的米饭可以用来做米酒
　　米饭坏了千万别在吃了会食品中毒做米酒应当用糯米和剩饭是两个概念