威士忌是发酵酒吗

干邑和威士忌有什么不同
　　白兰地和威士忌的区别很多最主要的是原料不同白兰地的原料是水果主要是葡萄我们常见的人头马轩尼诗马爹利都是葡萄酿的白兰地在这里我解释一下白兰地和葡萄酒的分别葡萄酒是发酵酒白兰地是蒸馏酒虽然原料相同但是口感和其它都是不同的威士忌的原料酒是麦类和谷。

饮料酒按工艺可分为哪几类
　　为原料发酵而成的。蒸馏酒：以粮谷、薯类、水果、乳类等为主要原料，经发酵、蒸馏、经或不经勾调而成的饮料酒。中国的白酒、法国的白兰地、荷兰的金酒、墨西哥的龙舌兰、古巴的朗姆酒、俄罗斯的伏特加、英国的威士忌、还有日本的清酒。配制酒：以发酵酒、蒸馏酒、食用酒精。

洋酒有效期吗
　　葡萄酒保质期为三年，威士忌及郎姆等发酵酒为十年，白兰地和伏特加等蒸馏酒只要不开瓶永远不会过期，因为瓶内没有空气，装瓶前已经把空气抽空

国外著名发酵酒有哪些
　　国外著名发酵酒包括以下几种：威士忌：以粮食谷物为主要原料，用大麦芽作为糖化发酵剂，采用液态发酵法经蒸馏获得原酒后，再盛于橡木桶内贮藏数年而成。白兰地：由发酵的生果取出原汁酿制而成，蒸馏时酒精度不能超过85%，一般要达到成熟的白兰地，必须要在橡木桶里储存2年以上。。

请画出发酵酒蒸馏酒配制酒三大类酒间的关系
　　将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程，这类酒因经过蒸馏提纯，故酒精含量较高。按制酒原材料的不同，大约分为中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、朗姆酒。

威士忌属于什么酒是怎么酿制出来的
　　白马威士忌风行日本，价格便宜，在世界很多市场甚受欢迎。登喜路苏格兰威士忌登喜路苏格兰威士忌是选用最高品质的原料，遵循最传统的酿制技术再经过精心独特的混配调制而成的高级苏格兰威士忌。苏格兰威士忌依据其使用原料的不同可区分为两大类，一是麦类经过发酵而酿制的麦。

请问威士忌可以兑红酒喝吗
　　不建议威士忌兑红酒喝不建议。威士忌酒的酿制方法和原料与红酒完全不同，威士忌属于白酒，而且在洋酒中属于烈性白酒，而红酒是发酵酒，也就是利用葡萄的发酵而酿制成酒比较柔和，因此两种酒的成分不一样。威士忌酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而红酒中中含有很多成分如二氧化。

酒按原料和酿造方法不同分为白酒葡萄酒还有哪两种这是我考试的
　　酒按酿造方法可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒。蒸馏酒：即在原料酒精发酵后采用蒸馏技术而获得的酒，也就是用发酵酒通过蒸馏将酒度提高后的酒，起酒度较高，如构成世界六大蒸馏酒的白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中国白酒。发酵酒又称酿造酒：即用原料经酒精发酵后获。

酒有哪些种类
　　即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒简称配制酒：发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆。

饮料酒按工艺可分为哪几类
　　发酵酒是指以粮谷、水果、乳类等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒，如啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒等。蒸馏酒则是以粮谷、薯类、水果、乳类等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒，如白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、奶酒等。配制酒又称。