啤酒鸭怎么做求解

加了13香的啤酒鸭怎么做
　　啤酒鸭一：材料，鸭子一只配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒二、把鸭子用水煮一下佐料用油炸一下，让香味出来三、把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。四、鸭肉炒成金黄色后，倒入啤酒一只鸭子放一瓶，加萝卜，。

啤酒鸭怎么做
　　超好吃的啤酒鸭，保证吃了还想吃：食材主料鸭肉700g青椒1个啤酒600ml辅料姜片适量葱段适量盐3ml老抽15ml干辣椒15g料酒15ml花椒10g生抽20ml步骤1.鸭肉洗净，切成中等大小的块便于入味，过于肥厚的鸭皮剔下来。2.鸭肉放入碗里，加入料酒，盐，生抽，姜片，葱段，腌制2。

啤酒鸭的做法啤酒鸭怎么做啤
　　啤酒鸭的做法啤酒鸭是一道著名的传统美食，以下是制作啤酒鸭的步骤：准备食材：鸭肉切块，用开水焯烫去血水，捞出沥干。同时，准备好葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料。炒制鸭肉：锅中加油，放入白糖炒至溶化并变成红色，加入鸭肉翻炒至上色。加入调料：将葱、姜、蒜、八角、桂。

百吃不厌的啤酒鸭怎么做
　　材料鸭子半只、土豆两个、胡萝卜1个、葱3棵、姜20g、大蒜半头、八角2枚、桂皮1小片、香叶2片、啤酒一罐、冰糖15g、生抽15ml、耗油10ml、老抽5ml、料酒15ml、盐少许做法1.鸭子洗净斩成小块，土豆去皮切块、胡萝卜去皮切块，姜切片、大蒜去皮，小葱洗净打结；2.炒锅不放。

墨鱼啤酒鸭怎么做
　　葱姜洗净切成葱段姜片，大蒜去皮；锅中放油烧热，小火煸香花椒和八角后，捞出扔掉；煸香葱姜蒜；放入鸭块煸炒至完全变色；加半汤匙老抽、半汤匙生抽、一汤匙蚝油、一片香叶、一小片桂皮，放入墨鱼，倒入两罐啤酒，大火煮开转小火，炖40分钟左右至鸭块酥烂；开盖转中大火收汁，撒上葱花即可。

姜片啤酒鸭怎么做
　　1、材料：鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、料酒、酱油、白糖、盐。2、鸭腿洗净，在沸水中焯烫后捞出，葱切段，姜切片；3、锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜瓣、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶爆香，然后下入鸭腿，用中火煎至表面金黄；4、放入白糖、料酒、酱。

双椒啤酒鸭怎么做如何做好吃
　　食材主料鸭肉700g青椒1个啤酒600ml辅料姜片适量葱段适量盐3ml老抽15ml干辣椒15g料酒15ml花椒10g生抽20ml步骤1.鸭肉洗净，切成中等大小的块便于入味，过于肥厚的鸭皮剔下来。2.鸭肉放入碗里，加入料酒，盐，生抽，姜片，葱段，腌制20分钟。3.把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里。4。.

怎样炖啤酒鸭啤酒鸭怎么做
　　1、先将鸭肉洗净，再剁成6公分的大方块，甜豆撇去两头纤丝，姜块切成片，蒜头用刀拍拍，辣椒切成丝；2、用油起镬，先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头，把这些炒出香味；3、这时加入啤酒和高汤，等它烧开了，再加入盐、白糖、酱油；4、调好味道之后就改成小火，焖30。

四川啤酒鸭怎么做好吃
　　啤酒鸭材料鸭腿2只、食用油少许、生姜适量、盐适量、啤酒1瓶做法1、鸭腿清洗干净后剁成小块2、锅里加入少许油，放入切片的生姜和鸭腿，中小火慢慢翻炒3、待鸭腿炒至表面变金黄色时，倒入啤酒，煮开锅后改小火慢=慢=炖45分钟左右，快出锅前加入少许盐翻炒均匀

秘制香菇啤酒鸭怎么做好吃
　　秘制香菇啤酒鸭好吃的做法秘制香菇啤酒鸭是一道受欢迎的中式菜肴，以下是制作它的步骤：处理鸭肉，先切成块。用醋与鸭块拌匀大约要倒平时吃饭那种碗半碗的醋腌半个小时左右，这样处理后，烧出来的鸭肉没有腥味。生姜切丝，准备好三萘八角桂皮香叶花椒干红辣椒。干香菇用水泡。