铁观音类的茶叶有哪几种都叫甚么名字叶子的形状是甚么

龙井、毛尖、铁观音是一种植物吗怎么铁观音的是大叶子龙井有的
　　龙井、毛尖、铁观音不是一种植物。龙井、毛尖、铁观音虽然都属于茶树，但它们并不是同一种植物。铁观音是青茶也叫乌龙茶的一种，龙井是。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小；毛尖茶的茶叶芽头密集肥大，持嫩性强，外形尖细秀丽，色泽翠绿；颜色绿而明亮，滋味。

论茶铁观音
　　观音茶叶的特征铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤。叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。最核心特征：干茶沉重，色墨绿；茶汤香韵明显，极有层次和厚度；评叶底应肥厚软亮。鉴别精品铁观音是。

铁观音的种类有哪些
　　铁观音的品饮，目前在福建泉州、厦门、漳州以及广东潮汕一带和台湾，仍沿袭传统的“功夫茶”品饮方式。使用陶制小壶、白瓷小盅小杯，先用沸水烫热，然后在壶中装入相当于二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水，此时即有一股殊香扑鼻而来，正是“未尝甘露味，先闻圣妙香”。1。

铁观音茶有多少种类
　　那真有好多种类了，总的来说分为清香型、浓香型。清香型按照发酵时间长短又可分为：正炒、消青正、消青、消青酸、拖酸等。浓香型又可分为轻焙火，重焙火，陈年老茶等。

怎样分便铁观音茶叶的好坏
　　叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。最核心特征：干茶沉重，色墨绿；茶汤香韵明显，极有层次和厚度；评叶底应肥厚软亮。鉴别精品铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名。

铁观音茶分为几大类
　　浓香型，清香型和韵香型。也可以以工艺来分，如：正味，削青和拖酸。

铁观音的茶叶种类有哪些都有什么品种
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铁观音属于乌龙茶马
　　铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙。

茶叶什么的好
　　以下是一些推荐的茶叶种类：黄山毛峰：产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细，制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，。

铁观音茶树的种类
　　一、基本可分为：正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音。这三种铁观音的茶香和价格相差很大。1、正枞铁观音，以安溪原始“红芽歪尾桃”品种为原料，其香型有黄桂香、芝兰香等幽香，茶价每500克在1000元以上。2、正宗铁观音，是以安溪区域内由原“红芽歪尾桃”变异出来，以红心、红英。