酒的酿制方法

在下列古书籍中记述了酒的酿造方法的是。A《齐民要术》B《天工
　　正确答案：AC

石榴酒是怎么酿造的具体内容
　　石榴酒的酿造方法石榴酒的酿造是一个精细的过程，主要包括以下几个步骤：选料：选用新鲜、成熟的石榴，确保果实饱满，无病虫害。清洗：将选好的石榴进行彻底清洗，去除表面的污垢和杂质。去皮去核：将石榴去皮去核，取出果肉备用。粉碎：将果肉进行粉碎，使其成为适合发酵的状态。发。

【多选题】11下列关于玫瑰葡萄酒在酿制中采取的一些特殊方法的
　　有的采用将紫葡萄榨汁连皮一起发酵并在发酵中除去葡萄皮的方法；有的采用将紫青葡萄混合在一起榨汁发酵的方法；有的在酿制白葡萄酒中浸入紫葡萄皮的方法

勾兑与酿造酒的标号区别
　　勾兑酒与酿造酒国标上有什么区别酿造酒一般指的是发酵酒类。酿造酒除了酒精、水之外，还有一些其他的有机物质；就是这些其他的有机物质才使得酒的味道纯正。勾兑酒也在模仿酿造酒，但是终究还是没那个正宗的味道。纯粮食酒和酒精勾兑酒怎么区别用什么方法鉴别一、辨别标准编。

起泡酒的酿造方法中罐中发酵法和瓶中发酵法的主要区别是。
　　B

关于葡萄酒酿造糖度问题
　　用比重计测糖度测出的是比重，看表换算的糖度单位是每升葡萄汁中含糖量/g还有就是一般说葡萄糖度是多少克，比如17克糖的葡萄，这个糖单位是g/l理论上讲，17g/l的蔗糖可产1度酒精。

西班牙用传统方法酿造的起泡酒被称为。
　　A

晋义源酒是真酿造酒吗
　　晋义源酒原产自中国山西，专为爱喝酒的你供应，入口清香纯正，柔和顺滑，固态法白酒酿造的白酒，严格三斤粮食酿造一斤酒，让这款酒具有浓郁的口感。

古代是谁酿造沭酒出名
　　杜康杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”，《说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载，杜康又名少康，夏朝人，是夏朝的第五位国君，夏后氏相的儿子另说黄帝时期人[、东周洛阳人、汉代人。因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引。

葡萄酒的酿制需要注意什么问题
　　具体如下：1.葡萄酒不可以接触金属不锈钢可以2.#发酵应选择避光，通风处进行3.#搅拌时，要将原酒上方浮着的酒帽完全打散4.#发酵结束后，保存阶段，注意避光，通风，此时容器要密封5.#关于口味：葡萄酒的风味大部分来自于葡萄品种本身，选择有特殊气味的品种，酒会有特殊香气；增加糖的用。