怎么煮茶叶蛋

煮茶叶蛋都需要放什么
　　原料：茶叶，香料，鸡蛋，盐，老抽。茶叶蛋的做法：1、准备好茶叶和香料。2、将鸡蛋清洗干净后煮熟。3、鸡蛋煮好后取出，借助汤勺或铲子将鸡蛋表面敲出裂纹。4、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。5、汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。6、盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火。

如何煮茶叶蛋用什么材料具体要怎样搞
　　1、到超市买一个茶蛋的料包回来自己放上茶叶，也可以自己做=一=个料包里面主要有茶叶，八角，茴香，桂皮，肉寇，香叶2、把锅内放入水，再放入料包，酱油，盐这些东西放多少，都看你煮多少蛋而定，3、开火把蛋煮到六成熟时，把蛋壳打裂，使之入味，不要关火，再把蛋煮熟。第一次做的话，最。

家常煮茶叶蛋的方法
　　家常煮茶叶蛋的方法家常煮茶叶蛋是一种受欢迎的传统小吃，以下是制作家常煮茶叶蛋的步骤：准备一些鸡蛋，清洗干净，冷水下锅，熟8-10分钟即可。然后捞出来放入凉水里降温，这一步是为了蛋壳分离，方便以后剥壳。准备香料：5克八角、5克花椒、3克桂皮、2克香叶、2克小茴香。如果。

煮茶叶蛋的制作方法和配料
　　煮茶叶蛋的制作方法和配料煮茶叶蛋是一道传统的中式小吃，它的制作过程虽然简单，但需要一定的技巧才能做出美味的茶叶蛋。以下是详细的制作方法和配料：鸡蛋的选择与初步处理：选择新鲜的鸡蛋，数量根据个人需求而定。将鸡蛋清洗干净，放入锅中，加入足够的冷水，水量需覆盖鸡蛋。

茶叶蛋是怎么样煮的我想学习回家自已煮
　　茶叶蛋做法集合一、五香茶叶蛋材料：A鸡蛋10个盐15克乌龙茶1杯240mlB五香粉1大匙15ml八角12克花椒7.5克干姜12克丁香4克盐15克调味料酱油120ml冰糖1大匙做法：1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮10分钟，捞起鸡蛋放。

煮茶叶蛋用什么茶叶
　　煮茶叶蛋用茉莉花茶煮出来的茶叶比较好吃

茶叶蛋怎么做才入味又好吃怎么煮茶叶蛋入味快
　　入味又好吃茶叶蛋做法食材主料鸡蛋8个辅料酱油适量茴香适量桂皮适量八角版适量菊花适量枸杞权适量茶叶适量步骤1.准备的配料，2.将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中，3.把鸡蛋煮熟了，4.煮熟后的鸡蛋，将壳敲出裂痕，5.把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适。

煮茶叶蛋用什么茶
　　用红茶，红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香气浓郁，颜色鲜亮。再就是红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。

煮茶叶蛋多长时间
　　两到三个小时。把鸡蛋放进冷水锅里，煮沸后，把煮熟的鸡蛋放在冷水里剥去蛋壳，准备调味料。在汤锅里加入适量的水，茶叶和卤蛋料，再加入冰糖、酱油、鱼露和料酒。用高火煮沸后转为低火，继续煮10分钟产生香味。之后放在腌好的汤里煮15分钟。鸡蛋着色后，用盐和鸡精调味。关火后。

煮茶叶蛋怎么煮都要注意什么
　　再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟。3.熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡，至汤汁已凉再捞出。【注意事项】1.蛋第一次煮时，不要煮太熟，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。2.茶叶蛋煮好后一。