红茶可分为工夫红茶和红碎茶三类

红茶有哪些
　　萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工。

红茶有哪些品种
　　红茶：小种红茶是指在工夫红茶加工工艺的基础上，于加工过程加入松烟熏制工艺制作而成的红茶产品。根据产地、加工和品质的不同分为正山。海南红茶等。其中祁红、英红、滇红、闽红、湖红、宜红等红茶产品具有较高的知名度与影响力。红碎茶：目前红碎茶生产主要以印度、斯里。

红茶包括哪些
　　红茶包括小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种。红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻切、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学。

红茶的种类有哪些
　　红茶是茶叶六大类里面的一个大类，有很多种，大的方面说有世界四大红茶：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶国内主要就是祁门红茶比较有名，还有工夫红茶、小种红茶、红碎茶、速溶红茶。……

红茶都有哪些
　　功夫红茶：以祁门红茶为代表，工艺精湛，成茶香气浓郁，汤色红艳明亮，是难得的佳品。功夫红茶按照品种又可以分为大叶工夫和小叶工夫。红碎茶：产地分布较为广泛，在我国云南、广东、海南等地都有种植，主要对外出口。红碎茶按照其外形又可以细分为叶茶、片茶、碎茶和末茶。以上。

什么叫红茶
　　红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶。荷兰科学家曾对红茶是否有预防中风作用作过观察。研究人员对552名年龄在5060岁的男子进行了试验，将受试者分为两组。一组平均每天饮红。

都有哪些品种的红茶
　　属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀。红碎茶：按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。普洱茶：产自中国云南省，历史悠久，是中国茶文化的重要组成部分。普洱茶分为生茶和。

红茶可分为哪几类各有什么特点
　　中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分：1、绿茶：这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。3、青茶乌龙茶：属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的。

红茶有哪些
　　红茶的主要品种包括：小种红茶：最为人所熟知的是正山小种，产自福建武夷山，被誉为世界红茶的鼻祖。工夫红茶：其中，祁门红茶和滇红是工夫红茶中的佼佼者。祁门红茶带有独特的祁门香，而滇红则以其鲜明的香气和醇厚的口感赢得茶客们的喜爱。红碎茶：是在小种红茶和工夫红茶的基。

红碎茶是什么茶红碎茶分为几类红碎茶如何饮用
　　红碎茶是红茶的一种，主要产于印度、斯里兰卡等地，通常用于制作袋泡茶、奶茶等。红碎茶分为四类，即叶茶T，茶梗F，碎片B，和灰渣W。叶茶是完整叶片的茶叶，茶梗是茶叶的茎部，碎片是叶片的碎片，灰渣则是质量最差的部分。这四类红碎茶可以根据不同的比例混合，以达到不同的口。