五谷杂粮算主食吗可以代替米饭 算五谷杂粮算主食,可以代替米饭。五谷杂粮是指粮食作物经过研磨、煮沸等多种技术处理后,制成的五谷杂粮食品,如五谷杂粮饭、五谷杂粮粥等。其中,五谷杂粮饭是指将五谷杂粮加工成米饭,并去掉外面的种皮,只保留里面的种仁部分,如黄豆、红豆、黑豆等。与米饭相比,五谷杂粮饭更。七彩五...