海参煮多长时间能熟

海参能用凉开水泡发吗
　　海参泡发的方式很简单，只需用水将其浸泡至2倍左右大即可，只不过使用不同的泡发方式，所需要的的时间长短有所区别，下面介绍几种泡发海参的常用方法：热泡法：将海参用流水将表面的浮沉清洗干净，放入干净容器中，可以直接用热水泡发24小时后进行处理，也可随冷水装入锅内煮开，加盖。

海参正常一个能泡多大
　　如果海参中加入了其他物质，如糖或盐，以增加重量，那么实际的泡发率可能会有所不同。泡发方法：正确的泡发方法对于获得理想的泡发率至关重要。通常，干海参需要在清水中浸泡48小时左右，期间需要更换几次水。然后，将海参煮熟，再进行长时间的浸泡，直到海参完全泡发。需要注意的。

北极红海参怎么煮
　　冲洗干净，放入烤箱中烤制20-30分钟，可以撒上一些葱末或者蒜末，口感香脆美味。炒制将北极红海参泡软后用清水冲洗干净，可以切成小块或者薄片，和一些海鲜或者肉类一起炒制，口感鲜美。北极红海参肉质较为软嫩，容易烂煮和过熟，因此在烹饪过程中需要注意火候控制和时间掌握。

海参发泡时放高压锅煮烂了还能吃吗
　　海参煮烂了可以吃的，不过口感不好，但不影响其营养成分。高压锅泡发海参，可以参照以下步骤：干净无油的容器放入干海参，加水，泡3846小时，把海参泡软。高温季节这一过程在冷藏室进行，泡发时间增加至50小时。海参剪去嘴，剪开肚子去掉杂质，洗净，换清水继续泡发一天。放入干净无油。

干海参不小心泡了一小段时间再晾干可以吗
　　这样海参才能发的更大。第三步：上锅煮关键步骤这个步骤最关键，煮的时候也要用纯净水，要凉水下锅，水开后中小火煮3060分钟左右。煮完后盖好锅盖将海参焖至到自然凉透为止。检验海参是否煮好：用筷子夹住海参中间，海参两端可以自然下垂，说明海参煮好了。也可以用手掐海参内壁。

请问干海参一般一斤能泡发出多少斤
　　干海参泡发方法批量发制：1.将干海参洗净，放入低温水中0℃冰水混合、水最好，也可密封后放入冰箱中浸泡至软约需2天，中途换水1次，水温要低，2.待发软膨大后，洗净放入无油锅内，加慢火煲滚2030分钟时间根据海参大小而定，海参越大越长，需将海参煮透还不能煮过了，无硬块为止，熄火。

海参做好了吃不完放到第二天吃可以吗
　　海参中含有较多的水分、蛋白质及其他碳水化合物等成分，所以比较容易发生变质，煮熟的海参如果隔夜保存不当的话，就不建议继续食用，因为其。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。2、外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了，这样的海参可。

为什么干海参煮了以后水是这种颜色
　　皮子厚的海参颜色越重！同一种鲜海参因加工工艺不同其泡发时水的颜色深浅也不同，往往越是劣质海参泡发的时间颜色越浅，甚至没有颜色，越是优质的海参颜色越重一些。因为越是劣质海参加工环节越多，时间越长，海参经过多次煮制与长时间反复浸泡腌制，颜色会变得极淡！比如蔬菜你要。

煮熟的海参内壁白膜用不用剥掉
　　用纯净水发海参不但个体大而且人体吸收最好；5、海参煮好后，用0℃至8℃的纯净水浸泡2436小时涨发最大，人体易吸收6、用暖瓶发制要注意，因为其保温效果好，海参长时间高温易烂，所以高温时间以68小时左右为宜具体时间根据海参规格，产地，体壁厚度适当调整。7.海参中的蛋白和。

煮好后的海参能直接冷冻吗
　　达到国家标准的干海参，置通风阴凉处。放置在冰箱中，保质期可达2年以上。二、发泡的好海参1.继续泡在05度冷水中，每天换一次水，可以保存3天。2.如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好。3.放入冰箱冷冻室零度以下保存，这样保存时间可达3个月。4。.