脆香茄子怎么做就是那种包着糖汁香香脆脆的炸茄子糖汁是怎么熬的

家常烧茄子最正宗的做法
　　5蒜不要炒时间太长，依次再放入酱油，糖，少量凉开水主要是怕酱油会糊，鸡精，咸盐调味，然后再放入勾兑好的淀粉。6将炸好的茄子倒入稍微翻炒1分钟，大火收汁。7盛盘后撒点香菜不好意思我家就剩一根香菜有点干吧啦，香香的烧茄子做好啦！小贴士1.淀粉勾芡一定要适量。2.茄子炸熟。。

糖醋茄饼的汁儿怎么做
　　葱香菜切碎偏细小点儿姜差不多两颗豌豆大小吧蒜切碎碎的备好锅里加少量油小火加郫县豆瓣四川家家有的姜蒜炒香再加入葱香菜炒香接着加入少量水适量酱油醋两到三小勺白糖一勺味精最后勾芡起锅颜色非常漂亮的汁就ok啦

红烧茄子最正宗的做法
　　大蒜1头红烧茄子1茄子对半切开2用刀划开几道3准备好蒜碎。4酱油，醋少量，料酒少量，白糖，盐，味精调成汁备用。5茄子下锅煎。6煎至微焦为宜。7把调好的汁倒入锅里，少加一点水，大火烧开收汁。8收汁后放入蒜碎。9出锅。香香的。小贴士多煎一会更好吃，加水一定要少，不要用炒勺来铲。

东北土豆茄子汤的做法
　　然后倒入适量的清水，盖上盖子大火烧开后转入小火炖煮，煮至汤汁变少浓稠的时候倒入青椒末搅拌均匀，大火收下汁，咕嘟咕嘟冒泡时关火了，一定要备上一碗米饭哦。4，盛盘，或直接盖在米饭上面开吃吧，有土豆的汤汁里面面香香的，茄子软糯，蒜香十足，一个菜足以搞定一顿午饭了，这可是懒。

如何自制黄焖茄子
　　茄子洗净去皮后切片，片不要太厚也不要太薄，炸过馒头片吃吧？就是那个样子就对了。2切完片还没完，还要切出格子状的花刀，注意不要切透，这。茄子片由白色转为金黄色出锅。其实这个时候我通常就开始偷吃了，因为光是炸茄子已经是脆脆香香，欲罢不能了呢，不过，管好你的嘴哟，否则下一。

什么蔬菜吃起来和茄子豆角豇豆一样酥酥软软香香的
　　土豆，成熟，山药，菱角，面南瓜等蔬菜，吃起来就会和茄子，豆角，豇豆一样酥酥软软香香的。

干煸茄子片的家常做法
　　就是在制作的过程比较复杂，其中要用到的一味主料就是茄子了，老妈听后，第二天就买回10斤茄子开始晒茄子干，准备给猫做偏方呢，可怜天下父母心，无时无刻心里装的都是自己的儿女，今天猫也做回茄子吃，新上市的茄子，个头肥大多肉，还很鲜嫩，把它煎的香香的，蒜茸一拌炒，齐活了，香软入味。

用茄子做饺子馅好吃吗
　　要看个人的喜欢，我就喜欢用茄子做饺子馅来吃。先把茄子烝熟，撕成条，再切成颗粒，加入配料，再包饺子就很好吃，软软的，香香的，还很营养。

蒜香麻酱茄子的做法有哪些
　　前言嫩嫩的茄子，配上香香的芝麻酱，很简单的一蒸一拌，成了一盘清淡美味的凉拌菜。材料主料：茄子180g；辅料：芝麻酱适量、盐适量、酱油适量、醋适量、蒜末适量、香菜适量蒜香麻酱茄子1茄子洗净去皮。2切成长条，入锅中蒸熟。约十分钟3芝麻酱加醋、酱油、水调匀。4盐、蒜、香。

爆炒茄子酒店做法
　　油可以适当多一点点，放入刚刚切好的蒜片、辣椒、葱白爆香步骤6space放入茄子爆炒，炒到茄子都吸了油有点干干的步骤7space倒入刚才调好的酱汁，继续爆炒步骤8space放入之前切好的蒜末葱末，再炒一下下起锅步骤9space香喷喷的爆炒茄子做好啦。吃起来脆脆的香香的，非常下饭。