海参泡发后变色了

海参的三十种做法
　　五海参焖鸡笋鸡肉切成条，加盐、酱油、料酒，葱姜蒜等腌制片刻，海参、笋、切条备用。热锅倒油，下鸡肉，炒变色后放入调料，加鸡腿菇炒香，依次放入备用的调味料，放入春笋、海参，烧三分钟，淀粉勾芡，倒入出锅。六、茶香焖海参海参泡发，处理干净，然后用葱姜蒜，料酒泡一会，切段备用。虾。

儿童吃海参的做法
　　儿童海参怎么吃最好1.海参鸡汤做法：将海参和鸡洗净，海参切成小段，鸡切成小块备用。然后将葱和老姜洗净，姜切成薄片，葱切段。锅中油热后将鸡放入炒至变色，然后将葱姜放入锅中加入清水，用大火煮开后放入海参，起锅前加入适量的食盐即可。2.海参炒面做法：将海参提前放入清水中。

海参煮香菇五花肉做法
　　海参需要提前几天泡发清理干净！材料：姜片，干香菇，五花肉，海参1.干香菇事先泡发可切可不切，视个人喜好，五花肉切薄片，海参切片1、2厘米左右；2.锅内下少许油，因为煎五花肉的时候会出油，不建议下太多油下姜35片爆香出味后下五花肉，炒出油；3.五花肉炒至变色后下香菇和盐翻炒；4.香。

干海参如何快速简单泡发
　　两种方法：一、热泡法先用热水将海参泡24小时可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡45小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。二、冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软。

如何泡发、制作海参
　　两种方法：一、热泡法先用热水将海参泡24小时可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡45小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。二、冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软。

海参鸡汤怎么炖好喝又营养
　　海参200g、油、盐、生抽、葡萄酒、糖、冬菇。将冬菇、海参提前泡发洗净，海参不能沾油，否则容易变质。泡发的海参对半剖开，切大小适中。姜切片，大蒜原粒，热油锅放少量的盐和大蒜姜片爆香。放鸡块炒变色。放海参翻炒。放点生抽、糖、葡萄酒，也可以是其他料酒普通酒。放进。

海参怎么做最简便最好吃呢
　　假如海参，翻炒两分钟，加盐、鸡精、小葱末，出锅。海参焖鸡笋鸡肉切成条，加盐、酱油、料酒，葱姜蒜等腌制片刻，海参、笋、切条备用。热锅倒油，下鸡肉，炒变色后放入调料，加鸡腿菇炒香，依次放入备用的调味料，放入春笋、海参，烧三分钟，淀粉勾芡，倒入出锅。茶香焖海参海参泡发，。

海参如何烹饪方法
　　下葱姜蒜八角及酱油爆香8.滑入虾仁炒至变色9.放入剩下的海鲜，加一大勺蚝油，少量高汤，迅速翻炒均匀。10.最后用水淀粉勾一层薄芡11。姜都分别切成小丁。3.米粥的米煮软后，加入香菇和胡萝卜，继续煮10分钟。4.海参切丁，我用的是新鲜现买的活海参。泡发的一样用。5.加。

海参炖咸鸭汤的做法
　　泡发的海参对半剖开切大小适中。步骤三、冬菇用清水洗后泡发3小时。步骤四、锅内加入适量的食用油，加入适量的食用盐和大蒜、生姜片爆香。步骤五、放入鸭肉翻炒至鸭肉变色。步骤六、加入海参翻炒均匀。步骤七、加入适量的生抽酱油。步骤八、加入适量的白砂糖。步骤九、。

韭菜炒海参的做法
　　海参可以一次多发几支冻到冰箱里，随吃随取，很方便。韭菜择洗干净，切段。蒜切片，姜切丝，热锅凉油，油热爆香姜蒜，放入海参翻炒。加入料酒，酱油盐糖少许，水焖煮两分钟，海参在泡发时已经煮过这里只是把调料焖煮入味，水快干时，放入韭菜炒至韭菜变色，断生即可，营养丰富，老少皆宜。