请问做曲奇饼干为什么一定要用黄油呢别的油可以吗

无黄油曲奇饼干的做法无黄油曲奇饼干怎么做
　　食材明细：玉米油200g、面粉310g、玉米淀粉90g、鸡蛋3个、奶粉50g、椰蓉15g、白糖100g、食盐1g无黄油曲奇饼干的做法步骤1这个就是成。小窍门我之所以用玉米油是因为它经过烘烤之后没有任何异味，如果喜欢花生味道的可以实用花生油会很香的！如果想吃巧克力口味的可以把15。

黄油曲奇饼干怎么做好吃
　　材料主料：黄油130、鸡蛋50、糖90、低筋面粉200；辅料：香草精数滴黄油曲奇饼干1黄油软化后加入细砂糖2用电动打蛋器打成花絮状后加入鸡蛋一个后打匀3筛入低筋面粉4用刮刀拌匀5剪好裱花袋后，放入裱花嘴6套入长型的被子中7加入面团8用夹子夹紧9也可以挤成条状10用刮刀切成。

做饼干没有黄油可以用家里煮菜的油代替吗
　　做饼干没有黄油不可以用家里煮菜的油代替曲奇饼干材料黄油120克，奶粉专15克，低粉145克，糖粉属35克，奶16克，盐0.25克，细砂糖30克，鸡蛋3。这个时间一不小心就容易烤过，一定要注意哦！6.烤好后放凉，就可以密封保存。也可以取一些巧克力，隔水融化，然后拿起曲奇在里面蘸一下，然后。

做饼干没黄油可以用牛油代替吗
　　你好我是做蛋糕面包烘焙的那要看你做什么饼干啦，不过加黄油做饼干是好吃点如果冬天做饼干加黄油就要先融化黄油很麻烦，如果做曲奇饼干的话就要打发黄油和牛油。自己做看你条件咯有就加没就用别的代替啊，其实不用那么纠结的啦，

曲奇饼干的做法打黄油多长时间
　　每次需搅打到蛋液与黄油完全融合后再加下=一=次；6、搅打完成后，黄油应该体积蓬松，颜色发白，呈顺滑的奶油霜状如图6所示；7、筛入低筋面粉；8、用刮刀将面粉和黄油糊切拌，面粉全部湿润无干粉粒即可，不要转圈或过度搅拌。C、挤花、入炉9、将面糊装入裱花袋，顶端使用曲奇花嘴。

不用黄油怎样做曲奇
　　可以，只是没用黄油的香味。比如苏打饼干，用色拉油就可以了。还比较健康一点，不过做出来的饼干有一股花生的味道。其实也不错啊，呵呵。一般来说，做曲奇是一定要用黄油的，比较香和酥。黄油不仅香而且起酥。另外猪油也可以，也很香的。

黄油可以做什么
　　黄油作为一种多功能的食材，在烹饪和烘焙中扮演着重要角色。以下是黄油的一些常见用途：烘焙：黄油是制作蛋糕、饼干、面包等烘焙食品的。制作特色美食：黄油还可以用来制作一些特色美食，如柠檬派、黄油曲奇、三明治、什锦土豆泥、鸡蛋奶香饼、布丁等。其他用途：黄油还可以。

黄油曲奇饼干的做法有哪些
　　是我看了很长时间视频才做出来的哦材料主料：黄油100g、砂糖45g、全蛋液45g、低筋面粉145g；辅料：奶粉8g黄油曲奇饼干1砂糖或者糖粉2打。每次都要翻拌均匀9将饼干糊比较干可以加入适当牛奶变稀，装入已经安装好裱花嘴的双层裱花带，至裱花嘴里没有空气10另外可以用巧克力口。

做面包和饼干一定要用黄油吗没有的话用什么代替
　　不一定要用黄油的，黄油做出来的西点虽然奶香味浓郁，但相对的因为脂肪含量较高90%，极容易长胖，长期食用，对身体健康也不宜。楼上说的没错，用植物油的确可以代替黄油，且相对黄油来说，植物油更健康一些。但有一点需要注意，也并不是所有植物油都可以加到面团里的。像橄榄油、花。

曲奇饼干的黄油能用植物油代替吗
　　可以用植物油做，但从香味、口感上来说、营养来说，无法完全代替黄油