怎么用淡奶油做冰激凌

做冰淇淋用什么奶油好
　　淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋。

谁知道不用淡奶油制作的自制冰淇淋
　　若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。主要原料鲜牛奶、鸡蛋、蔗糖、玉米淀粉。设备用具卧式或立式杀菌缸、高压均质机或胶体磨、冰淇淋机等。制作方法冰淇淋是由鲜牛奶奶粉、奶油、鸡蛋或鸡。

如何在家里自制冰淇淋
　　淡奶油冰激凌的制作方法材料：a淡奶油3/4杯约160g1杯b全脂牛奶3/4杯/180mlc炼乳3大匙tablespoond蛋黄2颗先搅散e玉米粉cornstarch1小匙teaspoonf冷开水1大匙g细砂糖23大匙h动物鲜奶油2杯i浓缩芋头精45滴或适量若省略.冰淇淋芋头味道较淡.颜色较白做。

淡奶油可以做什么简单的食物
　　蛋挞液：淡奶油与鸡蛋、牛奶等混合搅拌，制作成蛋挞液，烤制后非常美味。西式奶油浓汤：直接将淡奶油加入汤中搅拌均匀，可以制作成奶油蘑菇汤或奶油菠菜汤。奶茶：淡奶油可以与红茶混合，制作成风味浓郁的奶茶。冰淇淋：淡奶油是制作冰淇淋的重要成分，可以制作出各种果味儿雪糕。。

如何制作奶油冰激凌
　　将蛋白用搅蛋器抽打成奶油状，轻轻地拌入蛋奶浆中，拌匀即成冰淇淋浆。5、取一1.5公升的容器，装入冰淇淋浆，加盖放入冰箱深冻柜12—18℃内，冻约5个小时。每隔约1小时即取出搅拌一次，不使其冻成整块。6、食前约20分钟，取出冰淇淋，使其在室温下变软。将新鲜水果洗净、去皮，切成。

做冰淇淋用淡奶油哪个牌子好
　　品质比较好，也比较常见的淡奶油品牌，安佳，铁塔，总统，都不错，个人推荐安佳，很好打发。

用雀巢淡奶油做冰淇淋好吃吗
　　金钻奶油是植脂奶油，自己吃尽量不要用，雀巢奶油对然打发性稍差一点，但是做冰激凌完全够了，另外也可以用铁塔、欧德宝、安佳等品牌的动物奶油。

淡奶油是什么
　　淡奶油是指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提。

纯牛奶无淡奶油版芒果冰淇淋怎么做如何
　　主料牛奶250ml芒果肉泥250g糖30g纯牛奶无淡奶油版芒果冰淇淋的做法步骤1.牛奶加糖小火煮十分钟左右，一定要小火，不然会溢出来。目的是蒸发水分。2.芒果切粒，打成泥。3.牛奶煮好后搁冰水上冷却。4.牛奶。

自制奶油冰激凌怎么做
　　奶油冰淇淋原料：鸡蛋4个白糖100克掼奶油250毫升牛奶250毫升香草粉1/2小匙新鲜水果300克作法：1、将鸡蛋黄与白分开。蛋黄加香草粉和白糖，用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱2、牛奶加奶油混合烧开，取约1/5的热奶，注入蛋黄酱中，调成稀酱。注意要边注入边快速搅拌，以防蛋。